Le Département de la Haute-Loire se singularise par une identité unique fruit d'une Histoire et d'une culture ancienne. Au cœur de ce territoire à dominante rurale, le Conseil départemental est le pivot d'une action politique cohérente (social, éducation, culture, environnement, voirie et aménagement…) et s'appuie pour cela sur 1200 agents engagés au service des Altiligériens.
Le Département de la Haute-Loire recrute un(e) second(e) de cuisine pour le collège Joachim Barrande à Saugues, dans le cadre d’un remplacement de 12 mois à temps complet (contrat annualisé)
Implanté dans un environnement rural dynamique, ce collège labellisé "Manger local et bio de niveau 3" s’inscrit pleinement dans les démarches durables portées par la collectivité.
Vous intégrerez une équipe engagée et participerez activement à une restauration scolaire de qualité au service des élèves.
Mission et quotité par mission : 60 % second de cuisine – 40 % polyvalence
Spécificités du poste : Internat donc repas du soir en alternance avec le chef cuisinier et/ou absence du chef.
Horaires de travail : planning annualisé avec un amplitude horaire de 7h30 à 20 h
Ce poste est l’opportunité :
Vous êtes titulaire d’un CAP Cuisine, maîtrisez les règles d’hygiène, les techniques de base en cuisine collective et souhaitez vous investir pleinement dans un projet de restauration scolaire dynamique ?
Vous êtes autonome, organisé(e), consciencieux(se) et avez à cœur de transmettre des valeurs autour de l’alimentation aux jeunes générations ?
Contact pour plus d’infos : Mme la Secrétaire générale du collège
Tél. 04.71.77.56.75 / 06.82.98.63.25
Vous pouvez postuler directement en ligne (à privilégier) en créant un compte à l’étape suivante, en téléchargeant votre CV et votre lettre de motivation. L’utilisation de l'OCR (reconnaissance optique de caractère/de texte) facilite la création du compte en préremplissant certains champs du formulaire.
Si vous ne souhaitez pas créer de compte, vous avez la possibilité de candidater par mail ou par courrier en indiquant votre opposition à la création de compte, afin que les gestionnaires en charge du dossier en soient informés :
Par mail à l’adresse : recrutement.mobilite@hauteloire.fr
ou par courrier :
Haute-Loire le Département
Service mobilité – compétences
1, place Monseigneur de Galard - CS 20310 - 43009 LE PUY EN VELAY Cedex
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Les informations communiquées ne sont destinées qu'au Conseil Départemental de la Haute-Loire (CD43) et à des fins de recrutement. Le CD 43 a pris des mesures nécessaires pour maintenir la protection et la confidentialité des données qui lui sont confiées. Les informations fournies pourront être conservées pour une durée maximum de 2 ans à compter du dernier contact avec le candidat. Le CD 43 s’autorise à positionner votre candidature sur d’autres offres que celles pour lesquelles vous avez postulé afin de lui donner les meilleures chances d’aboutir.
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